Resource benefiber®

Introdução
Consideram-se fibras alimentares todos os polissacarídeos vegetais da dieta (celulose, hemicelulose, pectinas, gomas e mucilagens), mais a lignina, que são hidrolisadas pelas enzimas do trato digestivo humano.

Segundo este conceito, as fibras alimentares podem ser divididas de acordo com sua estrutura e função:

Celulose: Principal componente fibrilar da parede dos vegetais.

Polissacarídeos não-celulósicos: Hemiceluloses, substâncias pécticas, gomas e mucilagens, os quais formam a matriz da parede celular.

Lignina: Substância fixada à parede celular. Não é carboidrato.

Tomando-se por base suas propriedades de solubilidade em água, as fibras são diferenciadas em dois tipos: solúveis e insolúveis.

Solúveis: Pectinas, gomas, muscilagens e algumas hemiceluloses.

Apresentam efeito metabólico no trato gastrointestinal (retardam o esvaziamento gástrico e o tempo de trânsito intestinal);

diminuem a absorção de glicose e colesterol (exemplo: farelo de aveia, goma guar),

alteram a composição da flora intestinal e o metabolismo através da produção de ácidos graxos de cadeia curta.

Goma guar: é um carboidrato solúvel em água derivado da semente da planta Indian Cluster Bean. é usada pela indústria alimentícia como um ingrediente alimentar com propriedade de espessante, gel, emulsificante e estabilizante resultando em alta viscosidade.

A goma guar parcialmente hidrolisada (PHGG) sofre um processo de quebra em pequenas unidades.

Este processo reduz a viscosidade da goma guar possibilitando as partículas se dissolverem mais prontamente.

As fibras solúveis e insolúveis ajudam a regularizar o intestino.

A fibra solúvel também está associada com melhora dos níveis sangüíneos de glicose e colesterol.

No intestino, é dissolvida em água, formando um gel com o colesterol que passa para fora da corrente sangüínea. Este gel também diminui a absorção do açúcar na corrente sangüínea, reduzindo a necessidade de insulina.

Goma guar é o galactomanann do endosperma da semente da planta guar. A hidrólise parcial da molécula de galactomanann produz duas moléculas de manose e uma de galactose.

Denominação e características do produto

Características: RESOURCE BENEFIBER® é um único, efetivo e versátil suplemento de fibras designado a manter a função intestinal normal, ou simplesmente aumentar o conteúdo de fibras das dietas.

BENEFIBER® é uma fibra alimentar solúvel feita do goma guar parcialmente hidrolisado. é um pó versátil que pode ser facilmente adicionado a uma grande variedade de alimentos e bebidas.

BENEFIBER® não altera o sabor, a cor, textura e aroma dos produtos nos quais é adicionado.

A hidrólise da goma guar é um processo controlado que quebra a goma guar em partículas pequenas.
Este processo reduz a viscosidade da goma guar possibilitando as partículas se dissolverem mais prontamente.

Isento de lactose: O produto RESOURCE BENEFIBER® é isento de lactose devido à intolerância que este nutriente pode causar.

A intolerância à lactose é a intolerância de carboidrato mais comum e afeta pessoas de todo grupo etário.

A intolerância à lactose é causada pela deficiência da enzima lactase. A lactase é uma das primeiras enzimas a ser prejudicada na vigência de déficit nutricional importante, com diminuição significativa da sua produção nas bordas em escova, nas microvilosidades intestinais.

Convencionalmente, as dietas para uso enteral são em sua maioria, isentas de lactose.

Isento de sacarose: A ausência de sacarose favorece o uso tanto em pacientes diabéticos como em hiperglicemias transitórias.

RESOURCE BENEFIBER® é isento de sacarose, visando sua utilização nas situações descritas anteriormente.

Composição nutricional
 5 g do produto contém: 4 g de fibras alimentares; 18,75 mg de sódio; 18,75 mg de potássio.

Finalidade de uso
BENEFIBER® é um produto concentrado de fibras que pode ser adicionado em alimentos e bebidas quentes ou frias sem alterar o sabor natural, cor, odor ou textura.
é o caminho ideal para aumentar a fibra da dieta de pessoas saudáveis ou não pela incorporação de BENEFIBER® nas preparações favoritas.

A suplementação com BENEFIBER® pode ajudar a manter a função normal do intestino.

Por manter a função intestinal normal, pode minimizar o uso potencial de medicamentos laxativos. Embora as fibras são necessárias para uma dieta saudável, pode ser difícil obter quantidades diárias suficientes.

Os americanos tipicamente alcançam somente metade da quantidade de fibras recomendada por dia (25 g).

BENEFIBER® pode ajudar a resolver este problema pela oferta concentrada de fibra. As fibras dietéticas atualmente são consideradas um alimento funcional e nutracêutico.

O alimento funcional é um alimento que tem componentes, além dos nutrientes conhecidos, que conseguem equilibrar ou modular nosso metabolismo, auxiliando a reduzir o risco de doenças futuras, principalmente aquelas associadas à alimentação. Segundo Lajolo, o alimento funcional tem um componente ou componentes a mais, que são os elementos ativos, responsáveis pela modulação metabólica, pelo efeito positivo na saúde.

São os compostos bioativos que seriam os nutracêuticos.

Não faça automedicação. Consulte um médico!